Puy du Fou

Víctor Iglesias, presidente de AEDH en Castilla-La Mancha y responsable de eventos en Puy du Fou: «El director de hotel tiene que abarcar muchas más tareas que antes»

Víctor Iglesias, presidente de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) en Castilla-La Mancha, es el responsable de organizar los eventos que se celebran en Puy du Fou, un parque temático ubicado en Toledo que, como él mismo explica, «pretende inculcar nuestra historia». Firme defensor de la necesidad de…

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Cervezas Domus

Fernando Campoy, fundador de Cervezas Domus: «Los cerveceros artesanos solemos dar envidia porque lo pasamos muy bien»

Fernando Campoy, fundador y CEO de Cervezas Domus, participó en el evento Galicia Fórum Gastronómico para dar a conocer su marca, cuya fábrica se ubica en Toledo. Pese a las dificultades que trajeron para su sector las restricciones derivadas de la pandemia, ya finalizadas, y cuestiones más actuales, como la…

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