El caviar está de moda y cada vez son más los profesionales de la cocina y los amantes de la buena gastronomía que, en países como España, aprecian sus propiedades y la calidad que garantizan los orígenes de las marcas Calvisius y Ars Italica, cuyos éxitos en eventos tan prestigiosos…
Leer más Los talleres formativos y catas especializadas de Calvisius y Ars Italica certifican el auge del caviar en España
Junto al río Ticino y en un paraje natural italiano de gran valor medioambiental y de inigualable belleza se encuentran las instalaciones en las que se produce el prestigioso caviar de Ars Italica, una marca del Grupo Calvisius cuyo compromiso con la calidad y con la sostenibilidad ha suscitado la…
Leer más La calidad y la sostenibilidad del caviar de Ars Italica llegan a Televisión Española de la mano de ‘La aventura del saber’
El salón Seafood Global de Barcelona, que arranca este martes (23 de abril) y que se prolongará hasta el jueves (25 de abril) es un evento en el que estarán presentes todas las grandes empresas y profesionales que tienen algo que decir en el mundo de los productos del mar…
Leer más Calvisius mostrará en el salón Seafood de Barcelona la excelencia de un caviar responsable con todas las garantías
El caviar fue, sin duda, uno de los productos que más curiosidad e interés suscitaron durante la pasada edición de Galicia Fórum Gastronómico en A Coruña, un evento en el que ese oro negro estuvo muy bien representado por las marcas italianas Calvisius y Ars Italica. Lo primero que la…
Leer más El caviar de Calvisius y Ars Italica, producto estrella en Galicia Fórum Gastronómico