Galicia es un territorio con mucho que decir en materia gastronómica y esta semana ha sumado un nuevo reconocimiento al conseguir una marca de esa comunidad ser la elegida por el público del Salón Gourmets que se celebra en Madrid como su favorita de cuantas concurrieron al evento. El honor…
Leer más Una marca gallega, premiada como la favorita del público en el prestigioso evento Salón Gourmets
Horacio Márquez, director comercial de Betanzos Carnes, empresa que comercializa sus productos a través de la marca Cárnicum, habla con pasión del sector al que pertenece, aunque respete a personas que lo rechazan como es el caso de los veganos. Desde el stand de su empresa en el evento Galicia…
Leer más Horacio Márquez, director comercial de Betanzos Carnes: «Cuando le miras a la cara a una vaca, parece que conectas con ella»
El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, participó en el evento Galicia Fórum Gastronómico celebrado en A Coruña para promocionar la excelencia de los productos gallegos procedentes de actividades como la pesca y el marisqueo y sin saber aún si seguirá en el cargo cuando el presidente de la Xunta, Alfonso…
Leer más Alfonso Villares, conselleiro do Mar de la Xunta: «Galicia no se entiende sin el mar y sin la gente que vive de él»
El alcalde de la localidad lucense de Sarria, Claudio Garrido, está harto de ver cómo los vándalos atentan contra el mobiliario urbano una y otra vez y ha lanzado un duro mensaje a través de su perfil de la red social Facebook para denunciar esa falta de civismo que supone…
Leer más El alcalde de la localidad lucense de Sarria recurre a las redes sociales para denunciar el vandalismo contra el mobiliario público
La profesional de la organización de eventos Ana Trevisani, presidenta de OPC Galicia, habla con ilusión acerca de la próxima edición de Galicia Fórum Gastronómico, una cita que se celebrará en A Coruña del 7 al 9 de abril y que reunirá a grandes profesionales de sectores como la hostelería…
Leer más Ana Trevisani, directora de Galicia Fórum Gastronómico: «Hay un talento increíble en nuestros cocineros»
Moncho Méndez, chef del restaurante Millo Orzán de A Coruña distinguido como Cocinero Gallego del Año en 2022, es un firme defensor de la sostenibilidad y aboga por que los cocineros primen en su trabajo los productos de su zona. Sobre ese tema hablará en una de las ponencias de…
Leer más Moncho Méndez, chef del restaurante Millo de A Coruña: «En gastronomía, Galicia tiene mucho que enseñar»
Fabián Mouzo, chef de Pazo de Vilaboa, espera que la próxima edición de Galicia Fórum Gastronómico, que se celebrará en A Coruña del 7 al 9 de abril, sirva para mostrar la calidad de los productos gallegos y el buen hacer de los cocineros de la comunidad. Aunque cree que…
Leer más Fabián Mouzo, chef de Pazo de Vilaboa: «Hay que conciliar, pero la hostelería siempre será hostelería»
Los rankings de ciudades siempre son polémicos y el que ha elaborado el Institute for Quality of Life que sitúa a Vigo como la ciudad más feliz de España no iba a ser menos. La ciudad gallega, siempre según las consideraciones de este organismo con sede en Londres, ocupa el…
Leer más Una ciudad de Galicia, la más feliz de España
Las bromas no siempre salen como uno espera, sobre todo como cuando, como le ocurrió al Celta en este Día del Padre, el objeto de la chanza es alguien más poderoso y con una historia más gloriosa. Así las cosas, el conjunto vigués intentó mofarse del Deportivo, que no a…
Leer más El Celta queda retratado tras intentar mofarse del Deportivo en redes sociales por el Día del Padre
El resultado de unas elecciones, como ocurre con el de un partido de fútbol, nunca satisface a todo el mundo aunque, dentro de los descontentos, los hay que aceptan mejor lo ocurrido y también los hay que, como un tuitero del Celta que llamó a «acabar con las monjas y…
Leer más Un tuitero del Celta descontento con el resultado electoral en Galicia la lía al llamar a «acabar con las monjas y con los viejos»
A la alegría de Alfonso Rueda y de todos sus votantes y compañeros del PP de Galicia por la mayoría absoluta obtenida en las elecciones que permitirá que el candidato popular siga al frente de la Xunta y al alivio de un Alberto Núñez Feijóo que lo tendría complicado para…
Leer más Ayuso celebra la mayoría absoluta del PP en las elecciones gallegas: «Galicia ha salvado a España»
La candidata del Bloque Nacionalista Galego (BNG) a la Presidencia de la Xunta de Galicia, Ana Pontón, dedicó la jornada de reflexión a animar al Celta de Vigo en su partido ante el FC Barcelona. Poco le importó a la nacionalista que su presencia en Balaídos pudiera incomodar a algún…
Leer más Ana Pontón anima al Celta ante el Barça y se da un baño de masas en un Balaídos plagado de banderas independentistas
César Bonilla, nieto del fundador de la conocida churrería Bonilla a la Vista que cuenta con varios establecimientos en la ciudad de A Coruña y uno de los artífices de la expansión internacional de las patatas fritas de la marca, ha fallecido a los 91 años y después de toda…
Leer más Fallece César Bonilla, nieto del fundador de la famosa churrería Bonilla a la Vista que internacionalizó sus patatas fritas
El Bloque Nacionalista Galego (BNG) ha mostrado, quizás sin ser muy consciente de ello, cuál es el mejor equipo de Galicia y es que en un vídeo electoral en el que diserta sobre el potencial de un territorio al que la formación considera como un país presenta la salvación de…
Leer más Así es el vídeo del BNG que zanja el debate sobre cuál es el equipo de fútbol más grande de Galicia
Utilizar el teléfono móvil en clase puede salirle muy caro a un profesor de Educación Primaria de un centro ubicado en la localidad pontevedresa de Nigrán al que investiga la Consellería de Educación por ignorar a sus alumnos por ese motivo. Fueron los padres de los escolares quienes dieron el…
Leer más La Xunta de Galicia investiga a un profesor por ignorar a sus alumnos al usar el móvil en clase
Los Riazor Blues se desplazaron a León para animar al Deportivo de La Coruña en su partido contra la Cultural y lo hicieron con un sinfín de banderas independentistas gallegas e incluso con algunas con el color rojo y la hoz y el martillo de la enseña soviética. Fueron los…
Leer más Los Riazor Blues animan al Deportivo en León con banderas soviéticas e independentistas
Galicia es famosa por su gastronomía y bien lo sabe la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, que aprovechó su visita a la ciudad de A Coruña para apoyar a Alfonso Rueda de cara a los próximos comicios autonómicos para disfrutar de la famosa tortilla de Betanzos…
Leer más Ayuso degusta en A Coruña la famosa tortilla de Betanzos del restaurante La Penela
La Guardia Civil ha detenido a un hombre por matar a su padre de un disparo en la localidad lucense de Guntín. El crimen, según han confirmado fuentes del instituto armado, ocurrió alrededor de las 15.30 horas de hoy (viernes 12 de enero) en el lugar de Martín, ubicado en…
Leer más Detenido un hombre en la localidad lucense de Guntín por matar a su padre de un disparo
La marca textil Vazva, a través de su fundador Óscar Vales, ha hecho un llamamiento a la población para que colabore de forma activa en la recogida de los pélets que han llegado a las costas de Galicia y Asturias procedentes del vertido de un barco portacontenedores. La firma gallega…
Leer más La marca textil Vazva entrega material gratis para la limpieza de pélets en las playas: «Es el momento de actuar»
La panadería Pallares es todo un referente en la localidad lucense de Sarria y, como muchos otros establecimientos repartidos por toda la geografía española, participa de la tradición de los Reyes Magos con un roscón de elaboración propia que, ya sea con relleno o sin él, hace las delicias de…
Leer más Antía Fernández, gerente de la panadería Pallares de Sarria: «Nos es imposible hacer frente a toda la demanda de roscón de Reyes que tenemos»
Que un negocio se mantenga durante 40 años como una referencia indiscutible del ocio de una localidad tiene mucho mérito y, desde luego, merece una celebración como la que acogió el pub Don Pepe de Sarria (Lugo) para festejar junto a sus clientes esas cuatro décadas de vida. La efemérides,…
Leer más El pub Don Pepe celebra 40 años como referente de la hostelería de Sarria
Aún quedan más de seis meses para la festividad, pero la Comisión de las Hogueras de San Juan de A Coruña ya se ha puesto manos a la obra para captar a jóvenes dispuestas a ejercer como meigas y es que la tarea de quienes finalmente asuman ese honor va…
Leer más Se buscan meigas para el San Juan de A Coruña
Paloma de Miguel Matilla es una joven emprendedora y preparada que, al poner en marcha Melanger en Betanzos, ha convertido su afición por la pastelería en su trabajo diario. Con los postres de inspiración francesa, muchos de ellos conocidos durante su período formativo en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu,…
Leer más Paloma de Miguel, chef pastelera de Melanger en Betanzos: «Aún hay muchas personas que prefieren sólo la crema, la nata y el merengue»
La campaña de la marca de leche Feiraco con el lema Todo se decide no campo alcanzó una gran repercusión por tener como uno de sus elementos más importantes la aparición en los anuncios publicitarios de una camiseta verde que a los aficionados del Deportivo les recordó a una de…
Leer más Feiraco venderá la camiseta verde con la que homenajea al Deportivo en su última campaña
«Soy del Celta, estoy más acostumbrado a perder que a ganar», declaró el futbolista Iago Aspas tras el partido entre el Celta y el Athletic Club de Bilbao que terminó con la derrota de los celestes por 4-3. El delantero de Moaña, que vio en el encuentro la cara y…
Leer más El futbolista Iago Aspas: «Soy del Celta, estoy más acostumbrado a perder que ganar»
Los aficionados del Celta están hartos de que su equipo se deje puntos por los malos arbitrajes, tanto es así que muchos de ellos consideran que La Liga los perjudica deliberadamente y los hay que incluso defienden que el club vigués deje de jugar en la competición española para pasar…
Leer más Aficionados del Celta proponen que su equipo deje la liga española y dispute la de Portugal
La borrasca Domingos y los temporales que la precedieron han dejado en la ciudad de A Coruña un reguero de incidentes como calles inundadas, problemas de tráfico, árboles caídos, desperfectos en el mobiliario urbano y también imágenes tan llamativas como la de la bandera española del edificio del Banco de…
Leer más El viento y la lluvia de la borrasca Domingos dejan en A Coruña un reguero de incidentes e imágenes llamativas
La conocida marca gallega de agua mineral Fontecelta lanza una botella especial para apoyar a la Sociedad Deportiva Sarriana, club de fútbol del municipio lucense de Sarria en el que la empresa tiene su fábrica. La botella de esta edición especial lleva incorporado el escudo del mencionado club y podrá…
Leer más La marca de agua mineral Fontecelta lanza una botella especial para apoyar a la SD Sarriana
Parece que el Gobierno no lo tendrá nada fácil para llevar a buen puerto su plan para repartir por todo el país a los inmigrantes ilegales llegados en cayucos a las islas Canarias y la causa de ello es que municipios como el de Sobrado dos Monxes, en A Coruña,…
Leer más El municipio coruñés de Sobrado dos Monxes rechaza acoger a los inmigrantes que tenía asignados
Con Feiraco en la camiseta, el Deportivo de La Coruña ganó una Copa del Rey y una Liga y ahora, con el club en el peor momento de su historia, la cooperativa láctea del municipio coruñés de Mazaricos ha decidido recordar aquel pasado glorioso en el que su marca y…
Leer más Feiraco hace un guiño a su etapa como patrocinador de la camiseta del Deportivo en su nueva campaña