La hostelería española llora la muerte de José Luis Yzuel, que como presidente de Hostelería de España supo defender con firmeza los intereses de un sector que, durante sus años en el cargo, tuvo que lidiar con momentos tan difíciles como el de la pandemia y las restricciones a la…
Leer más La hostelería española llora la muerte de su presidente José Luis Yzuel
La Comunidad de Madrid, con la presidenta Isabel Díaz Ayuso al frente, quiere ampliar los horarios de bares y restaurantes para que los servicios que ofrecen los establecimientos de hostelería se adapten a los usos y costumbres de los turistas extranjeros. Fue la propia Ayuso quien anunció esta medida durante…
Leer más Ayuso quiere ampliar los horarios de bares y restaurantes en Madrid para adaptarlos a las costumbres de los turistas extranjeros
Yolanda Díaz, vicepresidenta del Gobierno y líder de Sumar, e Isabel Díaz Ayuso, presidenta de la Comunidad de Madrid del Partido Popular, han protagonizado un enfrentamiento dialéctico a cuenta de los horarios de apertura de los restaurantes y es que, mientras la primera cree que jamás deberían estar abiertos más…
Leer más Yolanda Díaz critica que los restaurantes abran más allá de la una de la madrugada y Ayuso le responde: «Nos quieren puritanos y sin alma»
El hostelero David Barro lleva poco más de un año al frente del restaurante coruñés Puerto Carmela y ya ha tenido que lidiar con la mayoría de los problemas que afectan al sector. Personas que reservan una mesa y luego no aparecen, gente que llega tarde y la dificultad para…
Leer más David Barro, propietario del restaurante coruñés Puerto Carmela: «Cuesta encontrar empleados porque la gente no quiere o no le pone ganas»