El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, participó en el evento Galicia Fórum Gastronómico celebrado en A Coruña para promocionar la excelencia de los productos gallegos procedentes de actividades como la pesca y el marisqueo y sin saber aún si seguirá en el cargo cuando el presidente de la Xunta, Alfonso…
Leer más Alfonso Villares, conselleiro do Mar de la Xunta: «Galicia no se entiende sin el mar y sin la gente que vive de él»
Los monstruos existen y buena prueba de ello es el gigantesco siluro de 85 kilos y 2,32 metros que pescó un palentino natural de la localidad de Dueñas en el río Ebro a su paso por Zaragoza, un pez que podría aparecer sin desentonar como protagonista animal de una película…
Leer más Capturado un gigantesco siluro de 85 kilos y 2,32 metros en aguas del río Ebro
El de Vigo es «el mayor puerto de pesca ilegal de toda Europa» o, al menos, eso afirma National Geographic en un documental de la serie titulada Tráfico ilegal que se centra, precisamente, en el funcionamiento del sector marítimo en el sur de Galicia. Por venir de donde viene y…
Leer más Un documental de National Geographic afirma que el de Vigo es «el mayor puerto de pesca ilegal de Europa»
Cuando la actriz Jane Fonda llamó a hacer boicot a todos los restaurantes que sirvieran pulpo, fueron muchos los que se rieron y bromearon con el estado mental de la actriz, pero lo cierto es que el exquisito cefalópodo cuenta con muchos defensores que consideran que no debe sacrificarse para…
Leer más Animalistas hacen campaña para impedir la apertura de la primera granja de pulpos del mundo
La Policía Nacional, en una operación conjunta con el Servicio de Vigilancia Aduanera de la Agencia Tributaria, la Policía Marítima de Portugal y la Unidad Adscrita de Galicia, ha desarticulado una organización criminal internacional dedicada al tráfico de especies protegidas y, en concreto, de angulas del río Miño. En total,…
Leer más La Policía desmantela una organización dedicada al tráfico ilegal de angulas del río Miño
Dicen fuentes parlamentarias que los preceptos de la Ley de Bienestar Animal recién aprobada siempre estarán sujetos a la interpretación de los jueces, pero que un texto normativo faculte para imponer penas de hasta año y medio de prisión por matar un ratón que entra en casa o por pisar…
Leer más Hasta 18 meses de prisión por matar un ratón en casa: las surrealistas penas de la Ley de Bienestar Animal
El caviar fue, sin duda, uno de los productos que más curiosidad e interés suscitaron durante la pasada edición de Galicia Fórum Gastronómico en A Coruña, un evento en el que ese oro negro estuvo muy bien representado por las marcas italianas Calvisius y Ars Italica. Lo primero que la…
Leer más El caviar de Calvisius y Ars Italica, producto estrella en Galicia Fórum Gastronómico